Zutaten für4Prt.:

• 500gFeldsalat
• 125gWalnüsse
• 35mlOlivenöl
• 1,50 Balsamicoessig
• 1TLSenf

Zubereitung:

1. Feldsalat gründlich 2-3 mal waschen, Wurzeln entfernen.
2. Walnüsse zerkleinern und über Salat streuen.
3. Aus Öl, Senf und Balsamico sowie Salz & Pfeffer ein Dressing herstellen und mit dem Salat vermengen.