Zutaten für4Prt.:

• 700gLachsfilet
• 200ggrüne Bohnen
• 250gMöhren
• Teriyaki Soße
• Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Lachs enthäuten, Gräten entfernen und in 4 Stücke schneiden.
2. Bohnen putzen und in mundgerechte Stücke teilen.
3. Möhren putzen und in Scheiben schneiden.
4. Lachs, Möhren und Bohnen auf getrennt Backblech legen.
5. Alles Salzen und Pfeffern.
6. Lachs mit Teriyaki bestreichen, Gemüse mit Olivenöl beträufeln und bei 180° Umluft für 15 Minuten in den Backofen.