Zutaten für4Prt.:

• 800ggeschälte Tomaten
• 1 Zwiebel
• 75gButter

Zubereitung:

1. Zwiebel Schälen, zusammen mit der Butter und den geschälten Tomaten (gesamter Doseninhalt) in einen Topf geben und 45 Minuten leicht köcheln.
2. Von Zeit zu Zeit die Tomaten mit einem Holzlöffel zerdrücken.
3. Zuletzt die Zwiebel aus der Sauce nehmen, und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.